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[手绘]  土豆炖豆角的做法

  土豆炖豆角的做法



  1.土豆去皮切块,豆角去头尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大块;



  2.花椒、八角和草果放入茶包袋,干辣椒切段,蒜切片,葱切段;



  3.锅中加少许油,烧热后,放入土豆块;北京307医院http://www.pyldnm.com/



  4.小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明,盛出待用;



  5.另起锅,加少许油,油烧热后放入蒜片和干辣椒段;



  6.小火煸出香味后,放入五花肉;



  9.放入干辣椒和少许盐,加入料酒和生抽;



  10.炒匀后,再放入茶包袋和葱段;



  11.加入清水,水位至食材的2/3处;



  12.大火烧开后,转小火,加锅盖炖20分钟即可。

#1楼
发帖时间:2015-5-30   |   查看数:0   |   回复数:0
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